主料:
油麦菜适量，
猪肉适量
辅料:
葱适量
配料:
油适量，
酱油适量，
盐适量，
味精适量荤香油麦菜的做法步骤
1.将油麦菜洗净，切成八厘米的长段。
2.切几处肥瘦相间的猪肉。
3.切葱花。
4.锅内放入油，小火加热，油温热下肉片，小火煎出肥肉里的肥油，这样炒的菜会很香。
5.肉煎得差不多时，放入葱花爆锅。
6.出葱香后，下油麦菜翻炒。
7.慢慢的会看见油麦菜的体积变小，析出水份，然后放入酱油。
8.放入盐。
9.出锅前放入味精。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 午餐 油麦菜
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